神龍來也，七星鱸示範喲

神龍見首不見尾
好物七星鱸見得魚皮泰國漬
1退冰五分鐘手撕
2魚皮輕燙過，魚高湯待用
3白糖加少許熱水，再加泰元素，蒜頭檸檬魚露辣椒和大量的香菜
4魚皮丟入醬汁放兩顆冰塊，製作即時，品嚐也即時

 神龍見首不見尾
好物七星鱸魚肉印度烤餅
1馬鈴薯用咖哩或者單純薑黃加鹽巴煮過
2北印主要元素青辣椒(就是剝皮辣椒品種)和薑，隨意的香菜量等，甚至放了辣椒粉，最後丟入魚肉塊
3使用蛋餅皮或者法棍為底
4吃不到魚卻攝取很多魚肉的馬鈴薯餡隨時來一口