七星鱸略生就離火

七星鱸魚肉嫩湯香甜；
當季的茴香頭，很難咀嚼的外殼來熬湯，連著薑與香茅等，有啥放啥啦
只是想提醒大家
魚片尚未完全退冰就可以下
但火力只有600w
意思就是紋風不動
這樣才能夠得到甜美檸檬汁(七星鱸魚的鮮香)，而不是青澀的檸檬果肉(柴掉的魚肉)
※略生狀態就離火了※
這兒是半尾的份量，略略甜香的湯，有著些許魚油
成長養健的必須