老媽高麗菜乾龍膽魚頭湯

撰稿:廖舜茹(Ingrid Liao)

老媽是阿舜的娘，六堆高樹客家人，命運多舛的千金大小姐。阿舜不用做女兒賊，老媽自己都外帶好料，這次是自己親手淺漬的高麗菜乾，不是過去客家堆裡面萬年菜乾陳年酸腐。

搭配阿舜愛吃的陳阿博龍膽，更好的是客製；客人(我)嘮叼，老闆(學長)只好去捕撈不足二十斤的龍膽，好奢侈啊，但是阿舜真的被養刁了。

就，什麼都不用放，三人啃光光囉。