2019年2月7日 星期四

蔡主任的麻豆大白柚

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謝謝麻豆大白柚;
妹妹嗯嗯痛苦,纖維多反而阻礙腸胃蠕動。
今得多汁酸香果肉豐富的柑橘類,媽咪輕易剝出果肉來慢磨出真正的柚子汁(是水溶性纖維),妹妹喝了好開心,明天又是輕鬆的一天呢。趁剛摘取,則取出用龍眼蜜漬,花香果香拌優格吃吧。大白柚可以放上一個月,屆時再來取成熟果肉入菜。
媽咪的四國遍路賞不同柑橘園伴著碧海藍天的願望尚未成行,但是可以確定,台灣柚子純汁不輸進口柚子汁呢。
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細膩果肉酸香平衡之麻豆大白柚
柚香柚甜麻豆文旦果園園丁
南科國小退休主任蔡英俊
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