催人淚的洋蔥有兩種

昨晚使用菜攤上購買來自雲林的洋蔥，買的時候就有點擔心了，感覺都濕濕的，沒有曬乾。打開之後落淚了，如此劣質。

這是恆春人朋友拍攝的自家洋蔥收成時的照片並附加解說如下；

七嫂家的洋蔥綠梗倒下來了，就等綠梗自然枯萎，表示球莖該保留的水分很充足，但是多餘的水分自然風乾了，到時候就可以收成。
 聽說有保留我的份，真感激，洋蔥真催淚。

農產品得到合適的加工保存期限拉長，這是很讚的事情。不過，未免有小小的疑惑，為什麼我們外地人買到的恆春洋蔥都個頭小味道不夠優質，原來就是等待的時間不夠。

基本上，恆春洋蔥的名號根本沒有建立起來啊，直接丟去做醬油是嗎？地方政府官員真的壓力很大，可以理解，不過，很多事情真的要想清楚喔。