好物留台灣
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2019年3月4日 星期一
青木瓜沙拉的美味是剁剁剁出來的
搗青木瓜沙拉專用,狼牙棒剁,湯匙撥。同時,也是咖哩醬製作專用,這回是在搗辣魚湯的醬料,準備水滾下料。
這位是能幹的佳欣老闆娘,快速確實均一,不過,泰國也有許多懶女人或者如我手殘者,也有笨女人專用的青木瓜刀具喔。
完熟的所謂原生小番茄品種是青木瓜沙拉的美味基礎啊。
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