阿舜的中東薄荷茶

中東薄荷茶純粹是從小看國家地理雜誌的產物；某一天，認識的朋友邀請前往家中事業植生牆一探，哎喲，植生袋滴落下來的水滋養了薄荷，且為其遮蔭，叢生叢生叢生，然後蜥蜴四腳蛇爬行，四周是日本專業網罩避塵土，算是無毒了吧。
怎可浪費?於是當場做了起來，開餐館的朋友很開心說這樣子喝真是棒。

有泥土，好好沖洗乾淨。取出來晾乾，使用之前，還要用廚房紙巾按壓去除水氣。一切都是為了高壓高溫萃取出薄荷香氣，也就是薄荷精油，否則就要先曬乾來萃取，又是另一門功課。

省錢，有人監督的紅茶包。

沒有萃取器材，至少我們有滾滾開水。

紅茶包與糖放下方，薄荷多多放上方，滾水沖刷。這個比例浸泡約五分鐘。

鬱金香杯子是家人前往土耳其比賽順道購買的，太脆弱，鑲金部分容易脫落，不過，可以假掰就是了。

穩定供貨很重要，美雅食品，民族路與同盟路口，司機出貨時間請避開。薄荷最少量100元，扁葉巴西利最少量30元，baby leaves方便家用。

萃取純露的一般型器械，功效不大，冷凝效果要注意。小時候是玻璃球內看氣流做紀錄，特有感覺的捏。