上山採集工作室來高雄囉

真正的Farm to Table(自己下田種啊，深入部落協助整合資源，婉玲是紀錄者)
真正的深耕台灣，小曼主廚在國外廚藝學院專業學習，並周遊各國鑽研辛香料與食物里程數。
上山採集工作室目前駐點在科工館南館科普圖書館旁，招牌是61咖啡館。
目前提供，自養五年的紅藜酵母和使用台灣小麥”歐樂麥“石磨粉做的洛斯提克核桃、布里歐、雲林水林賊他們的友善耕種大蒜和我自己曬乾研磨香草做的大蒜麵包出爐，我們麵包如果喜歡，歡迎三天前預訂，因為這些都是正統免揉麵糰artisan bread，需要長時間低溫水解。

高雄科工館南館度量衡廣場咖啡廳
【量時-好好食】~精選手沖咖啡、可可、茶飲，當日新鮮麵包、無麩質純米蛋糕、鹽之花烤布蕾、當日鮮蔬鹹派、可預約的主廚氛香料理。
高雄市三民區九如一路797號一樓。電話07-3926362。
營業時間：週一~週五10：00~19：00/週六、日是9:00~19:00。