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(產品文圖：柳婉玲)
1胭脂梅洛神醬
胭脂梅洛神醬220g/瓶，每瓶定價220元。胭脂梅有獨特的香氣，是接近桃子的淡淡清香，帶點清新的甜味，尾韻悠長。加入東石田裡自產的草生洛神，透過一日一夜的低溫慢熬，使兩種不同的酸融合成一種全新的醇，香氣清甜撲鼻，成為嗅覺與舌尖的雙重饗宴...
2野生熟梅果茶醬
野生熟梅果茶醬190g/瓶，每瓶定價200元。南橫山區的在欉熟草生黃梅，使用山水漂洗，去除籽核後，低糖慢火熬煮成散發濃濃杏桃香的原味果醬。適合搭配餅乾、沖泡冷熱飲品，也可入菜。
3李梅加點土肉桂口味果醬
190g/瓶，每瓶定價200元。紅肉李富含青花素補血；原生種土肉桂性溫，最是潤胃與調氣。藉由蒸煮紅肉李果肉時加入土肉桂葉，，土肉桂的膠質香氣搭上紅肉李的鮮甜，得到夏季溫補的好滋味，最適合調製成茶飲。也很適合搭配蛋類料理，做為沾醬使用。有濃厚的土肉桂香氣隱身其中，膠質的色澤也與單純的李梅醬不一般喔。
熟梅醬適合白肉與海鮮料理
李梅土肉桂適合紅肉料理與蛋料理；
兩者皆可調飲、搭優格、作沙拉佐醬。
胭脂梅洛神很醇，若野生熟梅醬比喻成較野性的佛朗明哥舞者，胭脂梅洛神的風味優雅溫柔均衡有如古典芭蕾伶娜。胭脂梅洛神一樣可以調飲、沾醬、調沙拉，小曼主廚最近用來搭配芝麻菜、羅勒葉、芽菜等做沙拉好吃得很。
認識上山採集工作室的婉玲和小曼
臉書：上山採集工作室 - 南橫雜貨舖
IG http://picpanzee.com/place/1030823041
曾經上山採集，南橫部落草生青梅、紅肉李，以節能板熬煮成草生法式果醬；2015冬，落腳東石故鄉，春耕夏耘、秋收冬藏。2016年八月中開始，運用續養了多年的酒種紅藜酵母，使用無添加台灣小麥粉，獨門限量製作100%紅藜天然酵母工藝麵包，運用四季友善環境農產品，稱為"有料理的"麵包。
草生果醬
不用化肥、不用農藥的當季果實；熬煮過程不添加任何外來的果膠，低溫、拉長後熟時間，原汁原味的真食物。低糖好入菜，多元的吃法，都整理在<上山採集果醬，低糖原味，吃法多元>這篇網誌文章中。
如何使用世界一等一優質果醬
https://m.facebook.com/notes/%E6%9F%B3%E7%90%AC%E7%8E%B2/%E4%B8%8A%E5%B1%B1%E6%8E%A1%E9%9B%86%E6%9E%9C%E9%86%AC%E4%BD%8E%E7%B3%96%E5%8E%9F%E5%91%B3%E5%90%83%E6%B3%95%E5%A4%9A%E5%85%83/10155857667985230
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