好物留台灣
平凡生活當中創造自己的不平凡。凡與生活相關的議題都為我們所關切,這是一個資源共享的平台,Don't be evil,初心為善。
2019年12月4日 星期三
細皮嫩肉午仔魚
坊間為了消除魚腥味,建議消費者,先用溫熱水川燙過魚隻
不行啦,我們家午仔,細皮嫩肉的捏
最多就是用米酒稍微擦擦就好喔
自家午仔魚包裝如下;
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