謝謝守謙大哥的大大愛心,接受我的提案
我們在大哥的有機認證的藏草園種下第二批的香草了
無論歐式香草或者東南亞香草,現在購買即為方便
為什麼還要耗 人力地力去自己栽種?
我想以泰國檸檬葉說明,這是做泰國菜九成以上都會使用到的香草;
2014年春天的田野調查,雖然是一位泰北阿姨在照顧,但是提供許多間餐館使用。
園區隔壁就是種芭樂,我去了好幾趟,農藥噴太多了身體不好。
泰國香草園也是用藥,主要就是針對泰國檸檬葉,非常容易長俗稱紅蜘蛛的顢,我也親眼看到了使用的農藥。
當然,農藥就四處飄散,盡管,打拋明月拉撒葉等不需要用藥,但是也會中槍。
香草園每天都在摘取送貨摘取送貨摘取送貨。
任何香草送到有機認證的藏草園之前,都會在我家待一陣子,更安全。
有機認證的藏草園中原本就有許多果樹,比方羅望子,取葉煮湯多麼天然酸香啊
我想,等到這個夏天大概可以知道是否有收成
安全安心美味的食材,端賴群組各位朋友的支持與照顧,非常謝謝大家。
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