好物留台灣
平凡生活當中創造自己的不平凡。凡與生活相關的議題都為我們所關切,這是一個資源共享的平台,Don't be evil,初心為善。
2020年10月21日 星期三
人瞎蝦
料理教室使用冷凍廠壓壞的,退冰剝頭再冰,還說幫你剝了蝦頭對你很好。
回溯到養殖,就是老掉的種蝦,東亞南貨
沒有冷藏運輸車,撈捕上岸的蝦都先做日光浴
可以用神奇的料理手法壓過味道,也可能被總鋪師學員拍桌
勸告到哀求,何苦為難自己,我放棄,反正你們要的是人脈,也沒注意到有老屁股是為了捧場而不是學習,這樣很快走到死胡同的,朋友。
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