好物留台灣
平凡生活當中創造自己的不平凡。凡與生活相關的議題都為我們所關切,這是一個資源共享的平台,Don't be evil,初心為善。
2020年11月27日 星期五
緋紅百年浪漫
好物留台灣群組老朋友都知道的本台獨家報導;
其實,乾燥玫瑰拿袋子搓一搓就片片花瓣了(群組內卻說一片一片摘下,討拍討抱抱,喝吧)
小美開起來;
300g水+300g白糖,煮成糖漿,等降溫60度以下47度最好
開速度2把一包量捲進糖漿內(乾燥全開包裝30g)
再用60分鐘/47度/速度湯匙搖晃出那讓人心跳的緋紅
接著浸泡到自己喜歡的香氣出現,過濾
如果瓶子消毒得好,一個月OK
擁有小美之前將花瓣花苞同時定量浸泡法做過比較了,香氣還是各自表述喔,有趣。
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