總是自己油封蒜頭

連續嘗試油封蒜頭與黑蒜頭炒青菜

油封蒜頭自己做，過去使用烤箱現在使用小美，雲林整瓣蒜頭較阿根廷進口的小顆，炒青菜時味道不會像生蒜那麼重，我比較喜歡這樣，小狗也可以接受。

黑蒜頭則是地方物展購買，金門蒜頭發酵三個月，可以直接食用說是男人能量來源，呵。清炒青菜會有股釀造香，不過，並非人人喜愛，至少兒子就跳開再跳開。改天還是乖乖燉雞湯。

結論，黑蒜頭實在太貴了，不再購買。油封蒜頭很漂亮，與朋友往返時可以當贈禮，我的贈禮都很實用。