2022年5月15日 星期日

古早味香腸的定義是很粉很水嗎

請原諒上頭的文字都是要給小時候的女兒看得
花三千六去看料理教室亂搞
說不放保存的亞硝酸所以保存呢? 先做成熟食然後冷凍?????這樣能吃嗎?
然後這些所謂的古早味技術就被轉轉轉直到某一天我收到一位朋友要交關一位朋友而送來的香腸,真是夠了,這樣子的古早味最好不要出來丟人現眼
更噁
另外
用鋁箔把香腸包起來再丟在露營營火上? 那叫做悶香腸喔 水悶
因為我幾年前騎機車回屏東市就順便扛了烤香腸專用烤架,噴笑
放在陽台烤香腸.......

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