好物留台灣
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2022年6月12日 星期日
鳳梨蝦球-1
奇怪了,我的新娘菜,朋友教我的
太久沒有做而生疏了嗎? 的確二十年有囉(中間失去印象)
顧問說,這是鳳尾蝦
被笑了
為了讓蝦子變成圓滾滾,我竟然動刀開背
(不是村內來了個暴走外科醫師,這是為了符合物理原理)
我邊炸邊覺得奇怪
對啊,如同顧問所言,成長條狀的鳳尾蝦了
圓滾滾的蝦球呢?
我還特地用手壓蝦成蝴蝶開,似乎得這樣子才能乖乖蜷曲些?
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