那些看不見的生機盎然的壞菌呢?

明知不可為而為之的實驗
阿舜特別冰箱冷藏養了三個月(外頭有包塑膠袋啦)
大家覺得如何? 生機盎然吧
二月份宜蘭金佶最後一波，大火熬煮(玻璃瓶裝的吃光了，實驗品昨天盛大開封)

平時還是很謹慎的，這是近日旅遊購買的大桶裝果醬，回到家瓶子消毒烘烤之後裝罐

再消毒一次

不過，一般手做要注意， 醬油更是如此啊

我跟醬油工廠反應瓶子爆開瓶口微長菌......對於文青工廠來說似乎不是重點，精緻異常的包裝才是重點?!