"寄生蟲的蟲卵"請中研院研究員當作魚子醬新鮮品嘗

新鮮巴鰹可作為生魚片？當真？
寄生蟲直接探頭說哈囉，蟲卵多多還得熱水消毒廚房器具才是吧。

這就是中研院生物多樣性研究中心的官網權威性發布如下；
重要的漁業經濟魚種。在臺灣屬於常見魚種，族群量豐富。一般由巾著網、流刺網或延繩釣大量捕獲，全年皆產。主要以煎食、味噌湯為食，新鮮魚可作生魚片。

中研院生物多樣性研究中心也是論文抄寫員嗎?
請大家多注意囉
看不見的"寄生蟲的蟲卵"請中研院研究員當作魚子醬新鮮品嘗