國立臺灣海洋大學水產養殖學系副教授黃之暘老師,為了讓學生更加了解並重視自己所學,展開一系列烹魚鮮如治國的課程,並以臉書社團方式繼續推廣食魚文化。
怪奇海產店該書是一個引子,讓身處海島的我們因著驚奇而趨近來關心海洋與其生態的變化。(啊,我的確是被該書吸引而前往參加新書發表會)
黃老師,教師節快樂。
黃之暘
管理員
謝謝您的分享! 白雲蒼狗,物換星移,在過程中總有酸甜苦鹹。不過因為滋味可以留存、傳遞並重現,於是我們的生活便有了千百般的樣貌;雖不盡如人意,但總有滋有味!
阿舜分享的原文
那一年
長年吃的魚攤收攤時我才到場
直接收下東港黑鮪做生魚片,老朋友了,一兩才收38元
不小心買到的米其林餐廳佐餐啤酒,啊—
我和女兒吃下了重重美味。
魚攤那對優雅的夫妻,早已收攤,去年老公離世了
為了喝遍全世界啤酒而開設精釀啤酒店的妹妹也回歸家族企業了
女兒為了畢業展忙到不可開交,明年畢業也應該不會在家了。
我參加新書發表會而認識了黃教授呢
很開心,吃魚不寂寞。乾杯囉~
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