2023年11月4日 星期六

自己動手做第二次玫瑰甜球


 再接再厲也只能是最後一次,人生不該浪費在甜點上,玫瑰水單喝就很好。

如果沒有番紅花存貨可以直接從甜甜圈上頭拿了  好好玩



印度人使用全麥粉啦 我就饅頭粉
香料以番紅花和綠豆蔻為主要味道就是精髓
阿舜硬是要加入黑種子~~~印度人天天吃黑種子耶 而且很便宜
這麼圓滑當然是小幫手搓的,阿母只是愛玩就跑


百年浪漫玫瑰水,銅壺精餾,根本是我們的小孩,所以順其特色取名玫瑰醇露
收到之後我會再蓋一個塑膠袋防止有害菌喲


重點
玫瑰甜球就是要浸泡玫瑰水和糖水,大約兩個小時再取出
食用前再加熱(圖片看得出來剛做好,還沒有浸泡夠否則會有點黏黏的)

心中要哼唱印度觀光局多年前的廣告詞:Incredable India
很神奇,友人幫我一個個帶回台灣的,感激不盡啊

煮了玫瑰香料奶茶,無茶葉篇,然後把自製玫瑰糖漿緩緩加入
這樣就非常玫瑰了 SUPER!!


百年浪漫已經超過193公分高的花農了且荊棘處處
因為我們不是為了觀光(多處都是觀賞光禿禿的園子,還拍空拍影片還是看不到玫瑰花呀)
謂之,真實玫瑰田

沒有留言:

張貼留言