Laksa的中文名字

叻沙，馬來語，世界性美食。不過我們南部鄉親不太認識，直接吃在地，看到越南人配著半生鴨仔蛋食用，乾脆就叫做越南香柳吧，味道實在有夠衝。

南部有夠熱，只要排水良好，我們可以種出一大片呢。

成熟度極高的藝術家，音樂料理都一把罩之謝霆鋒，曾經親自到大馬製作了叻沙湯麵。基底當然還是要醬料囉，依照地區性，稱為curry laksa noodle soup。（姊姊抓到妹妹跑去吃湯粉包之叻沙湯麵，妹妹辛苦了，簡單就好）

其實叻沙葉放入海鮮結合番茄酸香醬汁，超級美味，當然，立刻用米紙包起來捲著吃，人生逢一回就可以餘香半世紀。

曾經在半日照的自家陽台種植十株，怕曬傷多澆了點水，立刻暴斃式滅絕。

紫色的莖與特殊氣味容易辨識，Big King有，但是不賣，一定得配著鴨仔蛋。我會打開冷藏櫃，偷聞整袋的叻沙葉香氣，再關上。