陳阿博輔導的魚丸萬萬用

這魚丸是利用虱目魚背上的刺絞揉為Q度來源，加了點蒜，為了讓你吃了感動。的確很感動，價錢太漂亮。

基本的大黃瓜魚丸湯囉，遙想過去喜慶宴客最後出這道菜，讓客人有吃又有拿的意思，真有意思。 

少油小火慢慢煎熟更好吃，屏東流行的烤黑輪的感覺。

美生菜與小番茄很搭，三人行必有我愚婦的感覺，感謝收留我的朋友。

沒想到，沒想到，義大利(Mozzarela)和台灣談起戀愛了，這火花真是猛爆，義大利坐飛機過來。 

搭果醬也很好吃，Ikea Chen的概念。(飛到北歐了)

去年餐會的時候老闆娘把魚丸煮太久，泰北酸辣醬加太重，請大家下手輕一點喔。