蒲燒鰻茶泡飯

白飯只要費一個工，就是鹽巴常溫水備用，手掌沾水，挖起熱騰騰白飯，不斷翻轉使之成型
看這個樣子就知道廚娘的功力，不過呢…
少許麻油去煎香讓外表脆脆，加分多多

隨處買得到的茶泡飯相關的小東西
大品牌的茶泡飯專用料含有蒜酥，隔壁家的芭樂姑娘竟然遠處就聞得出來，太行了吧~~
海苔絲直接做成芥末口味，方便啦

 我愛紀州梅，貴貴的那一種，沒有加豔紅色素怪味的。
每次使用一點點，所以也還好。

 小孩剛走日本東北，勤儉帶回的住宿茶包，足已。
高檔抹茶有著濃濃的香菇味道，舜舜味蕾層次不足，單喝會怕怕。

陽光燦爛的今天早晨，搭著太簡單作法的蒲燒鰻茶泡飯
飯焦香脆，魚軟Q有滋味，這般茶泡飯真的可以連吃三碗
身體和大腦都開工囉!!
傍晚，住在高雄的氣喘患者又要開始咻咻咻，氣溫升降過大之故。
因應大自然之母階梯式晚娘臉孔，三餐就吃營養來備戰吧。