滾蝦水豐富湯品層次

樣品蝦再利用；這次配合家人，退冰九成的剛退殼的樣品蝦丟入滾水中，九成熟，蓋鍋，待後熟，取出為九成九分熟，很美，有蟹肉香。
滾蝦水再利用，搭配市售玉米濃湯粉，加入新鮮玉米粒，這樣子就是有層次的美味湯囉(胡椒還是要用力加，才能去掉湯粉味)
煎餃是創世紀左營提貨處陳小姐推薦的一品蒸餃，終於找到清爽的餃子，再來折騰自己變化。

美味並非要天天折騰自己，半鮮食半湯粉，尚可接受，最重要的是不想浪費滾蝦的好水。

滾蝦水，加入新鮮玉米粒的啵滋。玉米梗等一下用白水煮，如此一來有香，燙肉燙菜給小狗吃，然後得肉湯，又可以繼續做高湯囉。

蝦殼素，新鮮的。
誰? 誰? 誰對甲殼素過敏?
請使用好物群組販售的大成惠合的益生菌，我家女兒就此脫離那吃蝦是冒險的可憐日子。
現在回家遇蝦就剝來吃囉。