去年九月製造的百年浪漫玫瑰花苞。
花農詩哲的浪漫;經過去菁冷風吹低溫烘,漫長長長的時間才完成的小小小小花苞,詩哲的最愛;顏值高,香氣羞,需要較長時間浸泡等待......
以上是花農個人的理想,但是消費端希望喝到"玫瑰香氣",習慣了名牌花茶內容物寫著"燻製",大家假裝沒有看到捏。
今年二月製作的百年浪漫花苞,大小與市售齊一,也就是比較大朵濕度高,相對花香更明顯。
因應消費者習慣,微調。
有機店去年八月進口的土耳其玫瑰花苞(版主猜想應該是波斯轉過去的),該批有檢驗且過關,置於室內自然褪色。
波斯朋友自己帶回來的大馬士革玫瑰,蜜香濃顏色美,兩個月之後也是褪色不少。
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這就是堅持理念不加工的範例,坊間最好的狀況是檢驗通過農藥最低標準。
百年浪漫只有物理性施工,完全無任何化學處置,沒,沒,所以要承擔不少規格化的問題。
賣東西其實很簡單,合法是灰色地帶就打混戰過去。
百年浪漫與好物留台灣的誠心誠意,希望不要成為理想,請吃進去我們的善意。
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