日風紫蘇蝦

看到綠色紫蘇葉就買了，想要為大家製作美麗的紫蘇炸蝦，紅綠相襯，想像中.......
對，就是忙，放到凋零了
沒問題的，取出幾隻好物白蝦，泡水最快
拿出市售鵝油紅蔥酥，陪伴手殘煮婦十年以上的不易腐壞的好醬料
刀背抹就成蝦泥，加點紅蔥油，加點蛋黃(誤，應該是蛋白協助黏著，趕緊用點粉補救)
小鍋省油炸，秒成。接著拿出剩料蛋白和氧化了的青醬，炒出一盆早午餐。加杯少少糖的檸檬汁，當你有每天幫你秤重的料理機，別說外頭的手搖，自家喝都要小心糖的份量了。