海味午仔魚再現

這是輔導的養殖場是生產魚卵的繁殖場，不需要為了競爭生長速度和換肉率，導致肝腎受損而影響生殖效率，才有一小批的「海味午仔魚」可以供應。

餵食沒添加「生長促進劑」的飼料，肉長得結實，內臟很小且少有脂肪體，所以，就沒有大肚腩！
此外，油脂在肉裡面，魚肉吃起來特別軟嫩。