當季蘆筍上中下

 

將軍鄉綠蘆筍買一把，美極了，但，台灣氣候就是粗糙多了，雖然可以種出來2A等級白蘆筍，還是不一樣啦

下半部與蝦殼熬煮高湯，也就是可以直接折斷處

中段炒蝦仁

當天採購的蔬菜的最尖處都被我隨手捻來

超級健康版本的蝦鬆，熱食冷吃皆美，冷藏放著隨時加菜