"高溫160度"油炸紅蔥酥

https://www.youtube.com/watch?v=ni6m-u39DJs

自己炸紅蔥酥N年的客家阿舜

做了人生最後一次直火炸(很多抱怨啊)，只為了證明，美善品炸的油蔥酥一級棒

小美顧問寫著"低溫"炸油蔥酥

是這樣的

小美是開啟網路AI控制"高溫160度"油炸，趕快起鍋去吹電風扇

小美的顧問們各有專長，自己的烹調習慣，自己對小美的註解

但

真的不懂這個低溫是怎麼來的?

1油溫100度放入紅蔥頭切片會吸滿油，炸不出來

2油溫200度丟入紅蔥頭切片，立刻又黑，又苦

3直火的時候就要調控溫度還要吸超多油煙

所以這個低溫到底是跟誰比?要不要這輩子自己直火炸一次試試看?

說這些

為了服務我的小美客戶，雖然客戶不要我太用力而說產品販售之後關係就結束，但，負責任還是必要的啦。

好朋友想有自炸油蔥酥，歡迎帶著油和紅蔥頭到我家，小美幫您高溫160度16分鐘炸好喲。