2022年4月10日 星期日

米酒之於小美應用



 米酒@小美

台灣菸酒公賣局的米酒或者稱之為清酒(製程稍變)
酒就是必須課酒稅
在變法之前好便宜啊(緬懷政府徹底照顧自家人的年代)
米酒一般應用有兩種;
A先乾燒讓酒精發揮剩下甜味水(小美使用V不要蓋)
B最後再加為料理增香(小美使用V不要蓋)
還有
C把料理當作喝酒理由的話(小美使用V要蓋)

#好物留台灣
#跟我一起玩小美吧

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