白灼爆甜青醬噴汁的好物鮮蝦特大

好物年菜第二發：白灼還是青醬？
提早預訂白蝦的群組朋友真聰明，這兩年來的白蝦荒啊，讓我2017認識陳博士時的岸邊價120今年已經漲到320元囉(這是陳博士談水產的開頭從岸邊價談起)

白灼，當然無法在便利年菜中取得，因為質感不對，所以到餐館貴森森，要不在家自己做。
好物的白灼鮮蝦就是清燙之後立刻冰鎮，佐以嗆辣如芥茉或者酸甜的薑汁醬油，明明是冷盤卻爆鮮甜。
九層塔的茂盛綿延長出一片田也是慶賀豐收有餘，事先製作冷凍的青醬與白蝦拌炒也受到歡迎。
這是好物單養池白蝦特大，所以家人邊剝著白蝦邊聊天，還有小狗急促的討美味，這就是真實的甜蜜生活。