米粒滿滿丸子香

我知道，米粒醬油就是超搭，何況本身就很好味囉。

朋友愛旅遊，前往大陸帶回來的年糕(手工二字好多餘啊)。阿樹老師說：寧波年糕，去普坨山見南海觀音順便帶回。

黃豆粉則是女兒日本走路順便帶回，其實，台灣都有進貨．

年糕我必定過水，這次要順便煮軟，老實說，煮的時間不夠久，幫我試吃的聰慧芭樂妹第一時間就指出。

中國真的比韓國難纏些。

米粒醬油、水，我另外磨了薑泥。

剛開始會覺得好淡，熬煮到原有分量的一半，自然會呈現膏狀，味道會足。

年糕加進醬汁當中滾一下，不用太久。

滾元宵的概念，應用在年糕。

玫瑰潘趣失效了，日式小丸子風格的食品，應該搭配熱熱的青茶來品。