南瓜蝦盅

 甜香鹹香鑊香都有囉，食材正確，料理過程就很簡單。

 @陳明珠 謝謝創世紀的明珠，她會先問我要做啥用途，然後幫我挑選這顆阿成南瓜，結蜜囉，水。

 只有洋蔥和南瓜就很有食材原汁原味的甜香，加上白蝦略煎，帶來鹹與甜與鑊氣。

白蝦本身並不腥煽需要去腸泥，去腸泥的目的，竟然是為了造型，哈。從第二節左右上方下針挑出，蝦蝦自然成了彎彎蝦。

所以，在日本，過年吃蝦被視為長壽的祝福，咦。